منتديات احلام شبوة

منتديات احلام شبوة

كيفية غسل الخضار والفواكه لإزالة المبيدات الحشرية

كيفية غسل الخضار والفواكه لإزالة المبيدات الحشرية

كيفية غسل الخضار والفواكه لإزالة المبيدات الحشرية
احصل على نصائح مثبتة حول كيفية غسل الخضار وكيفية غسل الفاكهة حتى تتمكن من حماية صحتك وعائلتك.

يجب على الجميع تقريبًا تناول المزيد من الفواكه والخضروات. هل تعلم أن. ولكن هل تعلم لماذا من المهم غسل منتجاتك قبل تناولها؟

في عالمنا الحديث ، لا يوجد طعام خالٍ من المبيدات الحشرية بنسبة 100٪. والمثير للدهشة ، حتى المنتجات العضوية قد تحتوي على بعض بقايا مبيدات الآفات.

منتجات الغسيل مهمة للوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء وتقليل تعرضك للمبيدات الحشرية بشكل كبير.

لتقليل التعرض للمبيدات الحشرية ، النصيحة التقليدية هي اختيار الطعام العضوي عندما تستطيع ، خاصة للأطعمة الأكثر احتمالية للتلوث بالمبيدات. ثم لغسل الثمار والخضار قبل الأكل أو الطهي.

ولكن ، ما هي الأطعمة الأكثر أهمية لشراء العضوية؟ وما هي أفضل طريقة لغسل منتجاتك لإزالة المبيدات الحشرية؟

أعطانا العلم إجابات. وسنشاركهم معك. نريد أن نساعدك على الاستفادة القصوى من وقتك وأموالك وضمان أن يكون الطعام الذي تتناوله وتخدمه آمنًا قدر الإمكان.

أولاً ، سنشرح سبب استخدام المبيدات الحشرية في المنتجات ، ولماذا تحتوي المنتجات العضوية على المبيدات الحشرية ، وما هي الأطعمة الأكثر أهمية والأقل أهمية لشراء المواد العضوية. ولكن إذا كنت تريد أن ترى أفضل طريقة لغسل الفواكه والخضروات لإزالة المبيدات الحشرية الآن ، انقر هنا.

لماذا يتم استخدام المبيدات الحشرية في الإنتاج؟
وفقًا لوكالة حماية البيئة ، تُستخدم مبيدات الآفات لمكافحة الآفات وناقلات الأمراض ، مثل البعوض والقراد والفئران والفئران. كما أنها تستخدم للسيطرة على الأعشاب الضارة والحشرات والأمراض.

هناك أنواع عديدة من المبيدات الحشرية ، منها:

مبيدات الأعشاب – Glyphosate ، التي يتم تصنيعها من قبل شركة Monsanto وتستخدم في إنتاج قاتل الأعشاب ، Roundup ، هو أحد أنواع مبيدات الأعشاب التي يمكن استخدامها في المحاصيل التقليدية (غير العضوية). وقد تم ربط مبيدات الأعشاب الشائعة هذه بالسرطان واضطراب الغدد الصماء.
 

المبيدات الحشرية – الفوسفات العضوية هي مجموعة واحدة من مبيدات الحشرات التي يشيع استخدامها في الإنتاج. الكلوربيريفوس هو أحد هذه الفوسفات العضوية التي ظهرت في الأخبار مؤخرًا ويرتبط بتلف أدمغة الأطفال النامية.
مجموعة كبيرة من الأدلة تربط التعرض لمبيدات الآفات بمعدل مرتفع من الأمراض المزمنة بما في ذلك:

السرطان والسكري
الأمراض التنكسية العصبية مثل مرض باركنسون والزهايمر والتصلب الجانبي الضموري
العيوب الخلقية واضطرابات الإنجاب
الربو ومرض الانسداد الرئوي المزمن والمزيد
هذه مخاطر حقيقية للغاية بالنسبة لأولئك الذين يتعرضون لمبيدات الآفات. غالبًا ما تحدث العديد من الحالات الأكثر خطورة للعمال الزراعيين الذين يتعرضون لمبيدات الآفات أثناء العمل. هذا هو أحد الأسباب التي تشير إلى أن عامل المزارع المهاجر المتوسط ​​في الولايات المتحدة يعيش فقط حتى سن 49.

لماذا يحتوي الإنتاج العضوي على مبيدات الآفات؟
يختار العديد من المتسوقين الأطعمة العضوية لأنهم يعتقدون أنها تزرع وتنتج دون استخدام المبيدات الحشرية. ولأن العديد من مبيدات الآفات محظورة من الزراعة العضوية ، فهي بالفعل خطوة كبيرة في الاتجاه الصحيح.

لكن جميع المزارعين تقريبًا – حتى المزارعون العضويون – يستخدمون بعض المبيدات الحشرية. إنهم يستخدمون أنواعًا مختلفة.

لماذا يستخدم المزارعون العضويون المبيدات الحشرية؟ مثل المزارعين التقليديين أو أي شخص لديه حديقة في الفناء الخلفي ، يواجه المزارعون العضويون الأعشاب والحشرات والأمراض.

معظم مبيدات الآفات المدرجة في القائمة الوطنية العضوية لوزارة الزراعة الأمريكية للمواد المسموح بها طبيعية في الأصل. يُسمح للمزارعين التقليديين باستخدام 900 من مبيدات الآفات الاصطناعية المختلفة. ولكن يُسمح للمزارعين العضويين باستخدام 25 مبيدًا صناعيًا فقط – ومن ثم فقط بطرق منظمة بعناية.

لماذا اختيار المنتجات العضوية هو الخيار الأفضل والأكثر أمانًا – خاصة للأطفال والنساء الحوامل
يقلل تناول الأطعمة المزروعة عضويًا من تعرضك لكل من بقايا المبيدات والبكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية.

ويدعم هذا البحث من جامعة ستانفورد ، والذي حلل 17 دراسة مختلفة تقارن الآثار الصحية للأغذية العضوية والتقليدية.

على الرغم من أن اختيار العضوية هو على الأرجح الخيار الأكثر أمانًا للجميع ، إلا أنه من المهم بشكل خاص بالنسبة للنساء الحوامل والأطفال تجنب التعرض لمبيدات الآفات.

الأطفال أكثر عرضة لسمية المبيدات من البالغين. وذلك لأن الدماغ النامي أكثر عرضة للسموم العصبية وجرعة المبيدات لكل وزن في الجسم من المرجح أن تكون أعلى لدى الأطفال.

وجد أن الأطفال الذين تعرضت أمهاتهم لمستويات عالية من المبيدات الحشرية لديهم معدلات ذكاء أقل مقارنة بالأطفال الأقل تعرضًا لمبيدات الآفات.

كما أن الأطفال الذين يتعرضون للمبيدات الحشرية هم في خطر متزايد لمجموعة متنوعة من الحالات المزمنة ، بما في ذلك مشاكل التعلم والسلوك.

وفقًا لدراسة في طب الأطفال ، ارتبطت المستويات الأعلى من متوسط ​​بقايا مبيدات الآفات في البول بمضاعفة احتمالات اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه مقارنةً بمستويات لا يمكن اكتشافها.

أهم الأطعمة (والأقل أهمية) لشراء المواد العضوية
ربما لا يمكنك دائمًا اختيار المنتجات العضوية. ولكن يمكنك اتخاذ قرارات مستنيرة بشأن أفضل أنواع الفاكهة والخضروات لشراء نبات النعناع

Savannah Lucas

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

العودة إلى الأعلى